Les vins effervescents face au changement climatique : quelles strategies pour la maitrise du vignoble et des vinifications. L’exemple de la Franciacorta en Italie
Le Consorzio tutela Franciacorta délivre sa conférence technique et vous dévoile une partie de leur stratégie d’adaptation au changement climatique. Cett conférence fera le point sur :
- les données bioclimatiques avec l’impact du réchauffement climatique
- les stratégies et projets agronomiques et oenologiques (porte greffes…)
- les Changements observés sur le plan chimique du contenu des moûts de raisin face au dérèglement climatique
Date
- Oct 12 2023
- Expired!
Heure
- 15h00 - 15h45
Lieu
Organisateur
-
Consorzio per la tutela del Franciacorta
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Téléphone
+39 030 72 54 634 -
Email
infopointfranciacorta@gmail.com -
Site Web
https://franciacorta.wine/en/
