VITeff - International trade fair for sparkling wine technologies

du 14 au 16 octobre 2025

Salon international des technologies des vins effervescents

Épernay - Le Millesium

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L'expérience VITeff le grand rassemblement de la filière effervescente

Le VITeff est l’unique Salon International des Technologies des Vins Effervescents (The Sparkling wine Technology Exhibition) organisé au cœur de la Champagne à Épernay.
Véritable place de marché, le VITeff qui met en relation les entreprises de la filière effervescente et des acheteurs Français et étrangers afin de développer les relations d’affaires. 
Il accueille également des visiteurs institutionnels tout comme des membres de la communauté scientifique (chercheurs, œnologues, etc.) pour échanger sur les grands défis communs à l’ensemble des acteurs de la filière.

Exposition :

Rassembler les acteurs de la filière effervescente

Tous les deux ans après la vendange, le VITeff réunit 350 entreprises au service des producteurs de vins effervescents sur 27 000m² d'exposition.

De la taille de la vigne à l'export, tous les savoir-faire et toutes les dernières technologies sont mis en lumière.

Chaque année, ce rassemblement contribue à tisser des liens entre les professionnels de la filière et décloisonner les savoirs ainsi que les initiatives menées dans chaque vignoble. 

L'Agora

l'espace de conférences et dégustations

Près de 30 conférences, tables rondes et dégustations de 45 minutes animeront cet espace ouvert implanté au cœur du salon

Paroles d’experts mais aussi témoignages de producteurs et professionnels : venez prendre part aux débats et écouter ceux qui font bouger les lignes sur les sujets d’actualité et de préoccupation de la filière des vins effervescents, tels que : 
  • l’innovation et les nouvelles attentes consommateurs
  • l’international
  • la responsabilité sociétale des entreprises (RSE)  
  • l’emploi
  • l’œnotourisme

La Passerelle

des métiers à l'emploi

Sous l'impulsion de la Maison de l'emploi et des métiers d'Épernay et sa région, cet espace rassemble les organismes de formation viti-vinicoles et  les acteurs de l'emploi pour s'insérer professionnellement dans la filière des vins effervescents.

Des animations sont prévues pour les étudiants, demandeurs d'emploi et personnes en reconversion professionnelle.

Le concours

Des prix à l'innovation

Organisé conjointement avec l'Agglomération d'Épernay,  ils valorisent les projets les plus innovants et les plus respectueux de l’environnement en matière viticole et œnologique.
32 candidatures ont été déposées par des entreprises exposantes lors de la dernière édition du VITeff.

A la suite d'auditions et de délibérations, 5 prix ont été attribués au cours de l'inauguration du salon.


 Tout le savoir faire effervescent dans un salon

Le VITeff rassemble l’excellence de la filière effervescente dans ces différents domaines, depuis les travaux viticoles jusqu'à l'export.
Les exposants de 2023
Les exposants de 2023

350

Exposants

21 000

visiteurs

3

jours

19 000

M² d'exposition

Revivez en images
la 17ème édition du VITeff

Revivez la 17ème édition du VITeff qui a eu lieu du 10 au 13 octobre 2023. 350 exposants ont accueilli 22 000 visiteurs dans une atmosphère chaleureuse.

> EFFEVENT : Nos autres réalisations au service de la filière effervescente

Sparkling Wine ForumUn colloque dédié à la recherche et l'innovation

Résolument international, le Sparkling Wine Forum partage avec les professionnels les dernières solutions et innovations des chercheurs et des entreprises clés du secteur pour faire face aux défis de la production de vins effervescents.
Découvrir l'événement

Sparkling NewsUne plateforme d'information sur la R&D pour vins effervescents

Sparkling News rassemble les professionnels impliqués dans la recherche et l'innovation pour l'avenir des vins effervescents.

Il centralise les dernières actualités (Travaux de recherche, portraits inspirants, innovations de demain etc.) et favorise le partage des connaissances pour trouver des solutions nouvelles aux défis futurs des vins effervescents.
Découvrir Sparkling News

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