Programme

15

octobre

mardi

9h30 – 18h30: Passerelle des Métiers à l’Emploi

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15

octobre

mardi

9:30 – 18:30: Le Sparkling Lab – Une effervescence à 360 °

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15

octobre

mardi

10h00: Inauguration et Remise des 24èmes Prix à l’Innovation

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15

octobre

mardi

12h00 – 12h30: Mini rendez-vous Bacchus « Les stratégies d’intégration verticale des vignerons champenois »

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15

octobre

mardi

14h00 – 15h00 : L’heure du Pitch : Œnolab – Innovation & Œnotourisme

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15

octobre

mardi

14h30 – 16h00: 16èmes Rencontres Espace Champagne sur la thématique du Brexit

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15

octobre

mardi

15h00 – 16h00 : Retour d’expérience : Vendangeur d’un jour en Champagne

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15

octobre

mardi

16h00 – 17h00 : Table ronde « Responsabilité sociétale des entreprises dans la filière »

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15

octobre

mardi

17h00 – 18h30 : Conférence « Installer du solaire photovoltaïque sur son exploitation »

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15

octobre

mardi

17h30 – 19h00 : Dégustation des cuvées primées lors du 41ème Concours d’Epernay des Champagnes du Vignoble

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16

octobre

mercredi

9h30 – 12h00 & 16h00 – 18h00 : Rendez-vous d’affaires de la Journée de l’International

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16

octobre

mercredi

10h00 – 10h45 & 11h00 – 11h45: Ateliers Découverte des vins de Champagne « Des mots pour déguster »

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16

octobre

mercredi

10h00 – 11h30 : Table ronde « Les nouveaux modes de consommation des effervescents » avec V&S News

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16

octobre

mercredi

11h30 – 13h00 : Dégustation descriptive de vins effervescents de Belgique

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16

octobre

mercredi

12h00 – 12h30 : Mini rendez-vous Bacchus « Résistance induite et bioprotection de la vigne »

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16

octobre

mercredi

14h00 – 15h00 : Conférence « Presse spécialisée, bloggeurs : les influenceurs sont-ils indispensables ? »

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16

octobre

mercredi

14h00 – 15h30 : Table ronde de la Journée de l’International sur le thème « Pays nordiques, évitons les amalgames ! »

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16

octobre

mercredi

15h00 – 16h00 : Atelier « Unesco : Les outils pour s’approprier l’inscription au patrimoine mondial »

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16

octobre

mercredi

16h00 – 17h00 : Ateliers « Le recyclage des déchets d’activités : bouchons en liège, dorsaux d’étiquettes, emballages vides »

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16

octobre

mercredi

17h00 – 18h00 : Séquence  « Financement de l’innovation »

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17

octobre

jeudi

9h30 – 12h30 & 16h00 – 17h30 : Ateliers d’experts de la Journée de l’œnotourisme

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17

octobre

jeudi

9h30 – 12h00: Conférence « Approche technico-économique du Zéro Herbi »

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17

octobre

jeudi

9h30 – 11h30 : Conférence « La Viticulture en Champagne : un marché en mutation »

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17

octobre

jeudi

9h30 – 16h00 : Journée Innov’

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17

octobre

jeudi

13h30 – 15h00 : Table ronde « Les nouvelles tendances en matière de packaging »

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17

octobre

jeudi

14h00 – 17h00 : Table ronde de l’Œnotourisme « Les métiers de la culture au service de l’œnotourisme »

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17

octobre

jeudi

16h00 – 18h30: Conférence « Quels leviers pour une stratégie de marque efficace ? »

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17

octobre

jeudi

19h00: Evénement off / Rendez-vous de Bacchus spécial VITeff

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18

octobre

vendredi

8h00 – 13h00 : Matinée Technique des Œnologues sur le thème « l’Effervescence dans tous les sens »

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18

octobre

vendredi

9h30 – 12h30: Conférence « CYBERSECURITE :  Comment protéger votre process de production ? »

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18

octobre

vendredi

9H30 – 11h00 : « Transformation numérique des exploitations et des industries : Ferme du Futur et Industrie du Futur »

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18

octobre

vendredi

11h00-12h00: Table ronde « DIGITAL ! des compétences près de chez vous »

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18

octobre

vendredi

12h00-12h30: Mini Rendez-vous Bacchus « Etat des lieux des recherches sur les maladies du bois de la vigne »

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18

octobre

vendredi

13:00 – 14:00 : Approches de la dégustation : Sophrologie

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18

octobre

vendredi

14h00-15h00: « Des loges dans les vignes : défi-archi, défi-viti »

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18

octobre

vendredi

14:00 – 16:00 : Conférence « La digitalisation des métiers »

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18

octobre

vendredi

14h00 – 16h00 : Conférence « Transformation numérique et IA : impacts sur la filière viti-vinicole et ses métiers »

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18

octobre

vendredi

15h00-16h00: Conférence « Publicité, alcool et loi Evin : Quelles sont les règles à suivre pour communiquer dans le respect de la loi Evin ? »

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